Dəymiş qarpızı belə seçə bilərsiniz - Sadə üsullar
Yay fəslinin əvəzolunmaz təamlarından biri də qarpızdır. Çoxumuz yayın gəlməsini məhz qarpıza görə istəyirik. Lakin tam yetişmiş qarpızı seçmək o qədər də asan deyil.
SAVASHMEDİA.az yetişmiş qarpızı seçmək üçün üsulları təqdim edir.
Alt hissəsinə baxın (sahə ləkəsi)
Dəymiş qarpızın torpaqla təmas etdiyi alt hissəsində sarı və ya krem rəngli ləkə olmalıdır. Əgər ləkə ağ və ya yaşıldırsa, bu o deməkdir ki, qarpız hələ tam dəyməyib.
Barmağınızla vuraraq səsə qulaq asın
Qarpıza barmaqla yüngülcə vurun. Əgər boş və dərin (rezonanslı) bir səs gəlirsə, bu, onun yetişdiyinə işarədir. Əgər səs küt və ya zəif gəlirsə, çox güman ki, ya yetişməyib, ya da çoxdan dəyib və içi boşalıb.
Qarpızın “göbəyinə” (sap yerinə) baxın
Qarpızın sapının olduğu hissə qurumuş və tünd rəngdədirsə, bu, yaxşı əlamətdir. Yaşıl və hələ də elastikdirsə, tam yetişməyib deməkdir.
Formasına fikir verin
Dəymiş qarpız adətən dairəvi və simmetrik olur. Əyri, qeyri-bərabər formalı qarpızlar tam yetişməmiş deməkdir.
Çəkisi və böyüklüyü
Eyni ölçüdə olan qarpızlardan daha ağır olanı seçin. Bu, qarpızın daha şirəli olduğunu göstərir.
Çatlara və zolaqlarına baxın
Qarpızın üzərindəki tünd yaşıl zolaqlar açıq yaşıl zolaqlarla kəskin kontrast təşkil etməlidir. Qarpızın üzərindəki kiçik çatlar onun dadlı və şirin olduğuna işarədir.
Banu
