Hansı növ çörək kökəltmir? - Yeyib kilo almamağın sirri

Çörəyin kökəlməyə səbəb olması haqqında hər kəs məlumatlıdır. Bəs çörək niyə kökəldir və ondan necə istifadə etməliyik?

May 15, 2025 - 20:55
Hansı növ çörək kökəltmir? - Yeyib kilo almamağın sirri

SAVASHMEDİA.az möövzu ilə bağlı yazını təqdim edir.

Öncə bu sualdan başlayaq - çörək niyə kökəldir? 

Çörək əsasən karbohidrat mənbəyidir. Karbohidratlar enerji verir, amma çox qəbul edilərsə və yandırılmazsa, orqanuzmdə yağ kimi depolanır.

Ağ çörəkdə lif azdır

Ağ çörək tez həzm olunur, qan şəkərini tez qaldırır və tez acmaq hissi yaradır. Bu da daha çox yeməyə səbəb olur.

Yeməklə birlikdə çox yeyilirsə

Əsas yeməklərlə birlikdə çoxlu çörək yemək gündəlik kalori qəbulunu artırır.

Amma hər çörək eyni deyil!

Çörək növü                          Kökəltmə riski                Səbəb

Ağ çörək                                 Yüksək                        Şəkərli, az lifli
Kəpəkli/çovdar çörəyi               Orta                           Daha çox lif və vitamin
Tam buğda çörəyi                     Aşağı                         Uzunmüddətli toxluq hissi verir
Qlütensiz çörəklər                 Çox aşağı                      Əsasən xüsusi diyetlər üçündür

Çörəyin kökəltməməsi üçün nə etməli?

Porsiyanı az tut – Gündə 1-2 dilim çörək kifayət edir (fiziki aktivliyə görə dəyişir).

Lifli və qaranlıq çörəklərə üstünlük ver – Tam buğda, çovdar, kəpəkli.

Axşam saatlarında çörəkdən çəkin – Axşam daha az hərəkət etdiyimiz üçün kalori yandırmaq çətin olur.

Çörəyi zərərli ilə deyil, faydalı ilə yeyin – Kərə yağı, kolbasa yerinə tərəvəz, zeytun, yumurta ilə.

Yağmur