Bu qidaları və tərəvəzləri soyuducuda saxlamaq olmaz - SİYAHI
Bəzi qidalar soyuducuda saxlandıqda dadını, quruluşunu və keyfiyyətini itirə bilər. Həmçinin, bəzi qidalar soyuqda saxlandıqda daha tez xarab ola bilər.
SAVASHMEDİA.az soyuducuda saxlanması məsləhət görülməyən qidaların siyahısı və səbəblərini təqdim edir:
1. Pomidor
Niyə olmaz: Soyuqda pomidorlar ləzzətini və teksturasını itirir, yumşalır və bəzən "undanmış" dad verir.
2. Kartof
Niyə olmaz: Soyuq temperaturda kartofun tərkibindəki nişasta şəkərə çevrilir, bu da dadını dəyişdirir və qızardıldıqda zərərli maddələrin yaranmasına səbəb ola bilər.
3. Soğan (kəsilməmiş)
Niyə olmaz: Rütubətli mühitdə tez yumşalır və kiflənə bilər. Quru, sərin və qaranlıq yerdə saxlanması daha uyğundur.
4. Sarımsaq
Niyə olmaz: Soyuducuda tez cücərir və kiflənə bilər. Sərin və quru yerdə saxlamaq daha yaxşıdır.
5. Çörək
Niyə olmaz: Soyuqda çörək tez quruyur və bayatlayır. Əgər uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, dondurmaq daha yaxşıdır.
6. Banan
Niyə olmaz: Soyuqda qabığı qaralır və teksturası dəyişir. Ən yaxşısı otaq temperaturunda saxlamaqdır.
7. Avokado (tam yetişməyibsə)
Niyə olmaz: Soyuqda yetişmə prosesi dayanır və avokado sərt qalır. Yetişəndən sonra isə soyuducuda 2–3 gün saxlamaq olar.
8. Bal
Niyə olmaz: Soyuqda kristallaşır və sərtləşir. Otaq temperaturunda saxlanması kifayətdir.
9. Qəhvə (toz və ya dənə)
Niyə olmaz: Soyuducuda nəm çəkərək dadını itirə və ətraf qoxuları hopdura bilər.
Yağmur
